4人分

生クリーム500ml
寒天 2g
精製糖 100g
ビオプラネット一番搾り太白ごま油　大さじ1
ゴマ 4つまみ

小さい鍋に材料をすべて入れ、よく混ぜ合わせます。中火にかけて沸騰したら弱火にし、そのまま2分ほど加熱します。型に注ぎ入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やします。食べる直前にゴマを1つまみずつ振りかけます。