短暫以用冷水清理紅扁豆 ，將椰子油倒入平底鍋加熱，炒葛縷籽 、芥末籽和香菜籽。
加入扁豆、水和剩餘的香料。
燉煮25-30分鐘，如有必要，加入鹽和胡椒粉做最後調味。
起鍋時搭配新鮮香菜一起享用。

如果手邊沒有那麼多香料，可以使用印度咖哩粉替代，但還是很推薦直接使用上列香料。