-
Co oznacza znak Fairtrade umieszczany na produktach żywnościowych?
Znak Fairtrade jest najbardziej znanym certyfikatem towarów pochodzących z handlu fair trade, przy produkcji których zachowano określone kryteria społeczne, ekologiczne i ekonomiczne.
Oznaczenie to umożliwia kooperatywom małych gospodarstw rolniczych wprowadzanie stabilnych cen i wchodzenie w długoterminowe partnerstwa handlowe. Zarówno rolnicy, jak i pracownicy zatrudnieni na plantacjach, otrzymują za projekty społeczne dodatkowe premie w ramach fair trade. Ponadto przestrzegane są standardy dotyczące demokratycznych struktur organizacji, ochrony środowiska i bezpiecznych warunków pracy. Kontrole przeprowadzane są przez niemieckie stowarzyszenie certyfikacyjne FLOCERT.
Dalsze informacje można znaleźć na stronie certyfikacji Fairtrade.